آمنة مبارك حمزة حبيب العصفور

وُلدت آمنة مبارك حمزة حبيب العصفور في بيروت بتاريخ 22 أكتوبر 1957، ابنةً لـمبارك حمزة العصفور وبتول يوسف البوعينين. وُلدت في الغربة أثناء دراسة والدتها هناك. وسُمّيت على اسم جدتها لأمها آمنة. أنهت دراستها الثانوية. أدارت مشروعاً منزلياً صغيراً لصنع الحلويات والبهارات. وفي عام 1979 تزوجت من مبارك جواد الكوهجي. ورُزقا بطفلين: جواد وعلي. وحين أصيبت والدتها بتول بجلطة دماغية، رعتها في بيتها سنوات. تعيش اليوم في الرفاع.